お庭仕事と簡単レシピ
2009.11.07 (Sat)
この間の飛び石連休にお庭仕事を
レンガと枕木を組んでプランター置き場を
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セメントでくっつけずただ組んだだけ
飽きたら花壇にするつもり
花壇は手入れが大変そうだからね(* >ω<)
ラディッシュ(20日大根)も植えてみましたよ
これサラダにすると美味しいね、大好き♪
20日後が楽しみ☆

☆ 6日のお弁当 ☆
学園祭で暫くぶりのお弁当


お茶丸のお店です
おうちでごはん












* うちのトン汁
大根、ごぼう、蒟蒻、人参、揚げ、豆腐、三つ葉

* キャベツ青梗菜豚肉の重ね蒸し
レンジ蒸し器を買ったのですよ(=´m`)
これ便利♪
ざく切りキャベツ、チンゲン菜、豚肉を重ねて
タレはポン酢醤油に刻みねぎとおろし生姜を入れて

柿と長芋明太和えレモン風味![]() 柿も長芋も細長く短冊に 明太で和えてレモンをじゅわ〜っと絞ります 市販のレモン汁でOK☆ サッパリ美味しい☆ |
長芋トマトのチーズ焼き![]() あと一品のパパッとお料理 長芋、トマト、玉葱をスライスして重ね 溶けるチーズを降って、刻みパセリもパラパラ レンジで5分くらいチン チーズが溶けたら出来上がり チーズの塩分と玉葱の甘みで調味料なし(*^m^*) |
● みんな訳あり ●
11月の庭 簡単レシピ 蒸し料理
多摩美の芸術祭&簡単レシピ
2009.11.03 (Tue)
11月1〜3日まで多摩美の芸術祭(学園祭)
日曜日に覗きに行ってきました
今年の祭りのテーマは「お花」らしいです

フリマや屋台も一般大の学園祭同様いっぱいあるのですが
凄い数の作品も展示されるので、美術館めぐりをしているみたい
今年はいい作品がいっぱいありましたよ
ほんの一部ですが印象に残ったものをupしました
色んな科が建物で分かれていて
作品には境界がない部分があり
どこの科の作品だか記憶があいまいですが
テキスタイルやデザイン棟で見たキャンパスを使ったアート
上は生きた植物が画像にくっついてます
下はテキスタイルの平面アート

工芸で
下半身がポイントだね( *´艸`)

テキスタイル棟の入口に

デザイン棟で見かけたこの作品
50音を人文字で
下の 『う』 が無ければ何のこっちゃ分からなかったよ(*≧m≦*)
何処でどの距離で撮るか、試行錯誤したのかな

彫刻棟と工芸で
上の左は敷物じゃなく彫刻ですヽ(*'0'*)ツ
上の右のタイトルは 『遠くを見る目』 だそうです( ̄m ̄*)

デザイン棟で
不気味だけど完成度高いですね

工芸ではアクセサリーやガラス&陶器を販売してましたよ
右のタグは 『レオナル堂』 だって、洒落てるね☆

学校は山の斜面にあるので
校内を移動するのも大変だけど
間もなく紅葉がもっと綺麗になるだろうね


お茶丸のお店です
おうちでごはん












煮込みハンバーグ![]() ひき肉、みじん切り玉葱と塩胡椒、ニンニク醤油で ハンバーグを作り 両面焦げ目がついたらカットトマト缶、ワイン(酒)大匙1を入れ 筋取りしたセロリ、固形コンソメ1、ミックスハーブ適量加えて 蓋をして中火で10分 パプリカはレンジでチン、ナスはフライパンで焼き 茹でた人参、ブロッコリと共に 最後に入れます、ハーブソルトで味を調整 付け合わせもトマトソースが絡んで美味しいのです |
牡蠣と大根のクリーム煮![]() 大根を適当に切って、ベーコン、白菜の白いところ だしの素少し、固形コンソメ1個入れて、圧力鍋で5分 蓋が開いたら、牛乳250ccくらい加えて クリームシチューの素を5〜6欠け入れてとろみをつけ 塩胡椒で味を調整 綺麗に洗った牡蠣、茹でた春菊とブロッコリも加え 中火で2〜3分分煮ます |
●訳ありや送料無料●
多摩美芸術祭 秋のレシピ
ハイブリッド&秋ごはん
2009.10.30 (Fri)
最近TVで子供店長(可愛いね☆)が
「エコカーは減税!補助金も」って
トヨタの販売店に聞いてみると
ハイブリッドのプリウスは今注文しても
納車は来年6月以降だってw(゚o゚)w
『車は足』って頭なので
うちの車は4台続けてトヨタカムリ(;´Д`A
それも同じ営業マンの人から買ってます
色々考えるのが面倒なのもあるけど、
この車種気に入ってるんです
子供達乗せて色んな処に旅行したり
家族の送り迎えもね。
これから先、もう大きい車は要りません、
お茶丸が乗りまわすだけだからね
ガソリン食うしね
色々と考え中
何も決めてませんが・・・・
お金がな〜、無いがな☆ヽ(o_ _)o

今、サザンカが咲いてます。
ビオラやブルーベリーを買ってきて
ポットに植えましたよ
楽しみは来春だね


最近ハマってるリンゴのタルト
オレンジページで見て作ってみたら美味しい!
またしばらく続きそうですよ( *´艸`)
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☆ 10月28日、29日、30日のお弁当 ☆
どれも似てる( ̄_ ̄ i)



お茶丸のお店です
おうちでごはん












* 鶏手羽と千切り大根のスープ
コラーゲンコラーゲン(*^m^*)

* オイスターソース焼きそば
オイスターソース大匙1、醤油小匙2、おろしニンニク1片
酢小匙1、豆板醤小匙2
美味しかった〜!

* レンコンとタコのオリーブオイル炒め
味付けはハーブソルトだけ

* 鶏なすブロッコリのカボス風味
鶏腿はおろしニンニクと醤油をもみ込んで
油をひかず小麦粉付けて焼き、
鶏から出た脂でナスと茹でたブロッコリを炒め
カボスを絞ってかけてます

イナダの中華風サラダ![]() ブリ一族の下から2番目のイナダ君 たまには中華風で、これ美味しかった! タレ:醤油大匙1.5、ごま油小匙1、おろしニンニク1片分、酢小さじ1 豆板醤小匙1.5、切りゴマ、刻みねぎ適量 イナダ半身をそぎ切りにしてタレに浸けます。 千切りレタスと水菜の上にタレごとザザッと盛り 食べる時は混ぜて頂きました |
柿とおじゃがのサラダ![]() おじゃが2個は皮ごと半分に切り 少し水を入れ、ラップして5分チン 皮を剥いてダイスに切り 柿と合わせて、オリーブオイルに塩少し みじん切りパセリも入れてざっくり混ぜます 柿が固い場合はダイスに切ってから2分位チンします 干し柿みたいな味がします(=´m`) |
●送料無料でお買い得セット●
プリウス エコカー 秋のレシピ
デザインフェスタと秋のごはん
2009.10.26 (Mon)
昨日東京ビッグサイトに行ってきましたよ
デザインフェスタを見にね
りんかい線に乗り換えて国際展示場駅に
切符間違えて買ったり・・・・・
都会は大変だね、やっぱり田舎は気楽でいいや
右の建物が東京国際展示場(東京ビッグサイト)

中は広〜〜くて、出品者の数は何千人の単位
大抵、小物の作品を売っていて、
作品を活用してくれる業者の目に留まる事も意識して
必ず、メールアドレスやホームページのURLを作品に入れてます

↑
一番下の左はテレビCMの背景に使われたミニチュア居酒屋
アーティスト芳賀一葉さんの作品です
こんな人達がフツーにいっぱいいるのです。
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↓

とてつもなく広〜〜くて、入場者もいっぱい
歩き回って疲れ果て、お茶子達6人の
ブースを撮るのを忘れてがっかり(ノД`)
高校の時に通ってた美大予備校の仲間です
今は武蔵美と多摩美生
それぞれ小さな作品を壁に展示して
ポストカードやメッセージカード、
壁い〜っぱいにあったこのバッジ?( *´艸`)
お茶丸も1つ買わせてもらいました。
物干し竿の端っこに付ける物
100均で見付けて2万円くらい買って作ったのは
武蔵美のお友達

これはお茶子が作者から買った 「こそどろ猫」 のペン
お茶子は以前からこのキャラクターが大好きで
この作者を会場でお茶丸が発見! お茶子にメール
作者に会えて大満足だったみたい


お茶丸のお店です
おうちでごはん












* キムチおくらうどん

* 牛肉とごぼうの照り焼き
ハンバーグみたいに小さくまとめて
テリヤキソース:醤油大匙1、酒小匙1、砂糖大匙2

セロリとお豆腐の梅醤油チャンプルー![]() 賞味期限切れてるお豆腐が! 大丈夫そうだけど火を通す事に。 セロリは皮を剥いて薄くスライス ごま油でお豆腐と炒めておかかも入れ タレを絡ませ、水溶き片栗粉でとろみを。 タレ:叩き梅(大1)醤油大匙1 小さく切った水菜の上に盛って |
チヂミみたいな![]() 中身は冷蔵庫の残り物 ネギ、ミョウガ(この間の)ニラ、刻みキムチ 豚肉、ホタテ 小麦粉にだしの素を小匙1弱、卵を入れて溶き 全部混ぜて薄めに焼きます (あんまり薄くないけど( ̄_ ̄ i) 豚肉だけは小さく切って上に乗っけてます ラー油少し、醤油1、酢1のタレで頂きました |
東京ビッグサイト デザインフェスタ 簡単レシピ
リビングのドアと秋のレシピ
2009.10.24 (Sat)
今日は若い大工さんが来てリビングのドアを作ってくれてます
型ガラス入りのドアを作ってきて
長さを調整しながらはめていくみたい
一日仕事です。
デッキで作ってくれてるけど
しとしと雨も降ってきたし
大変みたいです。

この間庭の枝おろしをしている時
ミョウガの辺りを覗いたら
こんなにいっぱい
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↓

気がつかなかったら花が咲いてましたよ
(*≧m≦*)
☆ 22日と23日のお弁当 ☆


お茶丸のお店です
おうちでごはん












* セロリとホタテのパスタ
いつものアーリオオーリオで(オリーブオイルとニンニク)
パスタは何時も美味しくて大好き☆

* はやとうりとズッキーニと鶏のスープ
はやとうりを冬瓜みたいに使えるって聞いたので
手羽先の他にズッキーニやセロリも入ってます。

* 柿と大根のなます
スライス大根は塩を降って
酢 大匙1.5、砂糖 大匙2.5、うちは甘めです

鶏とホタテのあんかけ焼きそば![]() 焼きそばはフライパンでよ〜く炒めて パリパリにしておきます 鶏のひき肉200gと小さく切ったベビーホタテ、片栗粉小さじ2、 醤油小匙2、酒小さじ1を混ぜて、軽くお団子作ります (くずけてしまいましたが(;´Д`A 水カップ2に固形コンソメ1個入れて沸かし お団子を入れ火が通ったら、チンゲン菜も加え 塩胡椒で味を調整 溶かし片栗粉でとろみを付けます。 焼きそばの上に掛けて頂きます |
鶏と野菜のトマト煮込み![]() いっぱい採れたミョウガを使って おろしニンニク、酒小さじ1、醤油小さじ2に 牛肉を浸して片栗粉をもみ込んで炒めます 千切りミョウガと葱を加え、 チンゲン菜も彩りに入れて 最後にキムチを加えます。 ご飯に乗っけて メチャご飯が進みます☆ |

秋のレシピ ミョウガのレシピ お弁当画像
バッグが届いた〜&秋冬ごはん
2009.10.21 (Wed)
今日お天気良かったので
庭の木の枝おろし
以前は木に登って鋸でギコギコしましたが
もうそんな馬力は無く
高枝切りバサミと剪定鋏でバッサバッサ
背の高いモチノキのてっぺんは切れず・・・・・
来年は人に頼まなくちゃダメかな
春にキツイ剪定をした金木犀はあまり咲かず
咲いてる最中に秋の選定で枝をおろされ
何とも気の毒でした
(≧≦)ゴメンヨ


お庭でゴソゴソしてる最中
この間のチャーミングセールで買ったバッグが到着ヽ( ´¬`)ノ
中が広くて使いやすそうなのです
今週末東京ビッグサイトでデザインフェスティバルがあるから
このバッグを連れってってあげようっと(=´m`)
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↓


因みに11月1〜3日は多摩美の芸術祭(学園祭)
3年生のお茶子は実行委員(サークルなの)を引退しているので
グループで展示に参加しています
それも観に行かなくちゃね

☆ 10月19日と10日のお弁当 ☆


お茶丸のお店です
おうちでごはん











* セリとシラスのパスタ
こういうシンプルなのが美味しい☆

* セリとキムチの炒飯
セリって春じゃなかったっけ?またスーパーに出てました
大好きなのですよ、草っぽいのが(*^m^*)

* 豚肉蓮根セロリ
アメリカンセロリがいっぱいあったので
豚肉はニンニク醤油に浸けて片栗粉を付けて炒めてます
ブロッコリも参加して、味付けは塩胡椒だけ

牡蠣とセロリのオリーブオイル漬け![]() ニンニクを入れたオリーブオイル 大匙2.5 レモン汁 大匙1 塩 適量 皮をむいたスライスセロリと牡蠣を浸けこんでます シンプルなお味、お酒のお供かな |
鶏と野菜のトマト煮込み![]() これは秋冬によく作ります 鶏腿肉を適当に切り、 セロリ、玉葱、大根、ズッキーニも小さく切って カットトマト缶1、ワイン(酒)大匙1、コンソメ2個 水を足して圧力鍋で5分 蓋が開いたらハーブソルトで味を調整 本当に美味しいね☆ |
はやとうり頂き物なんですが、「はやとうり」 自家栽培するとい〜ッぱい生るそうですよ ![]() * なます ![]() 軽く塩にまぶして暫く置き 酢大匙2に砂糖大匙2.5を溶かし 皮を剥いて薄くスライスした「はやとうり」と 昆布を浸けこみます 1時間ほどで食べれます * 浅漬け ![]() 皮付きのままで千切りに 昆布も入れて塩でまぶして置いときます 食べる時は絞ってね |
●みんな訳ありお買い得●
庭の剪定 キタムラのバッグ 秋のレシピ
ネットショップ開店しました
2009.10.19 (Mon)
本日ネットショップを開店いたしました。
数ヶ月前からあれやこれやと
ソフトとハードの両面で試作をしていました。
結局ソフトの面ではFC2にお世話になる事に
石鹸専門店ではないのですが
今の所メインの商品は手作り石鹸です。
グリーティングカードは
お茶子の作品の画像をもらっているので
お誕生日カードやthank you カードを作ります。
レジンでアクセサリーも作りたかったのですが
コストが合わず中断
何れは形にしたいと思っています。

お茶子は複数の課題とデザインフェスティバルに向けての制作
芸術祭(学園祭)にもグループで出品予定で
えらいこっちゃの毎日です。
就活も始まっているのにね
そんなこんなで夜は2人で作業してたり
PCを開いていたり
こんな雰囲気もちょっといい感じ

☆ 先週のお弁当達 ☆
10月9日、14日、15日、16日
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左のBACKYARD SALEからお入りください
おうちでごはん











* 鮭とトマトのカルパッチョ風
ドレッシングに茹でた刻みピーマン入れてます
トマトと鮭の色が同化してるね(=´m`)

* ローストポークのサラダ
買ってきたローストポークをアレンジ

* ブロッコリと鶏のチーズ焼き
鶏胸肉は小さく切って塩胡椒、酒、片栗粉をもみ込んで
ラップして2分チン
茹でたブロッコリと合わせて
チーズを降ってさらに2〜3分

* 鍋焼きむちうどん
キムチ入れたら体が温まります
冬はいいね、今は秋だけど( ̄m ̄*)

焼きナスと叩き長芋![]() ごま油でざく切りナスを炒めます 軽く塩胡椒 皮をむいた長芋を適当に切って袋に入れ 麺棒で叩きます 長芋とナスを合わせて 生姜ポン酢醤油を掛けて頂きます |
蓮根ときゅうりのマヨ味噌サラダ![]() レンコンは皮を剥いて薄くスライス 酢水に晒して、酢水ごと茹でます (黒っぽくなるのを防ぎます) キュウリはピーラーでスライス ドレッシング: マヨネーズ 1 味噌 1 砂糖1 刻みねぎ サッパリして、お酒のつまみにも |
●訳あり、送料無料も●
新装開店ネットショップ 秋のレシピ お弁当画像 レンコンのレシピ
函館旅行記
2009.10.14 (Wed)
函館旅行に行ってきましたよ
お天気雨はあったけど
3日とも日中はお陽さまが差して
ぽかぽか陽気
完全防寒装備していったけどね
お昼は 『横浜の秋装備』 で十分でした

↑
これはダイジェスト版『楽しい函館道中』
彫像と遊んでるね(=´m`)
函館空港に着いて直ぐにJR函館駅へ
駅前の朝市に行かなくちゃね
あっちこっちで呼びとめられて
メロンや蟹の試食を

通りの奥で朝から海鮮丼食べましたよ
その画像はずっと下に


洋館のある高台から港まで
CMや観光マップに出てくる
有名な坂道が並んでます
↓

【左上】中華会館、改装中で中は観れません
【右上】旧函館区公会堂
【左下】旧開拓使函館支庁書籍庫
【右下】函館ハリストス正教会
↓

ロープウェイで函館山に
夜景がお勧めだけど
お茶丸母娘は湯の川温泉へ行って
夜は露天風呂三昧してました( ̄m ̄*)
↓

2日目に北斗に乗って大沼国定公園へ
駒ケ岳のふもとの大小3つの湖を含む自然公園
約1時間のお散歩コースを歩きます
↓

歩いていると、1人旅のお兄さんと先になり後になりで
「お2人並んでる写真撮ってあげましょうか?」 ってお兄さん
写真撮って頂いたら
帰りの列車も同じ(1時間に1本なのです)
途中「五稜郭」で一緒に降りた時は笑ってしまい
「ご一緒しましょ」とお茶丸母さんが
一緒に五稜郭を散策、3人でタワーに上りランチして
3人で写真も撮って路面電車で函館へ
(*´∇`)ノシ ジャネ〜♪
絶景の露天風呂を教えてあげたら
「行ってみます」 って
写真は公開できないけど
ちょっとイケメンだったのよ(=´m`)
お仕事で1ヶ月の取材旅行中だったんだって
「人恋しかった時なのでとても楽しかった」 って
母さん居なけりゃもっと楽しかったかもね
で、これが五稜郭
春は桜の名所です

私達は赤レンガ倉庫群に行って
お店を見たり海鮮丼食べたり(*^m^*)
ここは外見はそのままに、
内部は横浜みたいにお店やレストランがあります
↓

駅付近でのランチ定食は1000円でしたよ(*'▽'*)♪
海鮮丼画像は2つあるけど、朝市と赤レンガのと
い〜っぱい乗っかってて1600円!
お茶子は「うにイクラ丼」1850円を頼んだのに
「お母さんの方がお得感がある(ーー;)」 だって
で、翌日も行って2人でまたまた海鮮丼_(*_ _)ノ彡
新鮮で安くて感動の母娘!

ケーキ画像は一つだけど、ホントは色々食べたのよ( *´艸`)
大沼公園と五稜郭にあったハロウィンカボチャ
ひまわりも頑張ってまだ咲いてました
10月の北海道で!!
ほうずきとバラは「アンネ・フランク」ですって
元町公園で見ましたよ


ネットショップは10月19日オープンを予定しています
今色々頑張り中
函館 函館旅行の画像
柿と長芋明太和えレモン風味















