2008年01月19日 (土) | 編集 |
センター試験だね、
この時期横浜では必ず雪の予報が！
兄ちゃんもお茶子の時も長靴用意しました。
結局大丈夫だったけど、
今日は降らなくて良かったね
去年の暮に、本名の一字を文具屋さんに頼んで
ハンコにしたんだけど
『お茶丸』の落款も作ってもらおうと
去年から消しゴムハンコ始めた
くるりちゃんに頼みました。
手書き風で、ほんわか暖かさが出ているものを
お願いしたのです
そしたら、こ〜んなにいっぱい送ってくれた
！
⇒ 
お茶丸はんこはひらがなも入れて3種類もヽ(^o^)丿
可愛いお人形の丸いハンコも作ってくれました♪
キノコのブローチは手作り、ﾐﾆﾐﾆうさぎさんとモデルの人形？
キノコはんこ(これは市販みたい）、外国切手もあったよ
☆☆早速ぺたぺたしてみました
⇒ 
ひらがな『おちゃまる』ね
ちょっと気に入ってます^m^
色んな処に使ってみたいな（＾−＾）
お茶子は浮彫の『お茶丸』が好きだって☆
ひとつだけ頼んだのに
一生懸命彫り彫りしてくれたんだね
感動しました、
（*^^）くるりちゃん･:*:･°★,。･:*:･°☆ｱﾘｶﾞﾄ
晩ご飯
牡蠣ご飯 牡蠣大好き♪シーズンだもんね☆ 材料：２〜３人分 米 ２合(雑穀入ってます） 酒 大匙１ だしの素 小さじ１弱 塩 小さじ１ 牡蠣 好きなだけ ネギ １本 お米は普通に水加減します(お酒を含んで） だしの素少しと塩を足し 綺麗に洗った牡蠣を乗っけて炊きます 炊けたら、速攻刻み葱を入れ混ぜます |
肉じゃがケチャップ煮 洋風肉じゃがってとこかな(*^。^*) トマト缶がなかったのでσ(^_^;)ケチャップで☆ 材料：３人分 ジャガイモ 中４個 玉ねぎ 中１個 にんにく ２片 セロリの葉っぱ １本分 ワイン(or酒）大匙１ 牛肉 250g ケチャップ 大匙３〜４ （トマト缶１缶でもＯＫ） 固形コンソメ １ 醤油 小さじ２ ハーブソルト 適量 黒胡椒 適量 牛肉はさっと湯通ししてアクを取り （湯通しすると仕上がりが柔らかい） おじゃがは皮ごと４等分し、大匙１の水を加え ラップして10分チン（1個２分半くらい） 皮をむきます。（すぐ剥ける） にんにくはスライス、玉ねぎはテキトーに セロリの第一関節から上のところはみじん切り オリーブオイルで炒めます。 ワイン、ケチャップ、固形コンソメを入れ ５分ほどｺﾄｺﾄ、 牛肉とおじゃがを入れ、味を絡めながら ハーブソルトで味を調えます |
サーモンのカルパッチョ もうこれ大好き♪ お野菜はその日にあるもので☆ 材料：２〜３人分 大根 適量 トマト １個 お刺身サーモン 適量 ドレッシング： オリーブオイル 大匙２ おろしニンニク １片 レモン汁 大匙１ ハーブソルト 大根はスライサーで薄〜くスライス トマトも皮をむいてスライスし サーモンはダイスに切ってます た〜っぷりドレッシングをかけて 頂きまぁ〜す☆ |
消しゴムハンコ 牡蠣ご飯のレシピ 洋風肉じゃがのレシピ サーモンのカルパッチョのレシピ
2007年11月15日 (木) | 編集 |
今日はポカポカ陽気
上着は要らないくらい♪
草引きと中低木の剪定をして
あとは高い木の枝おろしだけ･････
何時来てくれるのかな〜
まだ連絡ありませぬ。
さざんかは今満開〜♪ ハナミズキは紅葉してる☆
送料無料のＸ'masのお菓子とケーキ 
おいしっくす
昨日のご飯 牡蠣のオリーブオイル焼き 以前に作ったものです 牡蠣が好きなのでお野菜を入れて シーズン中色んなバージョンで頂きます 材料：３人分 牡蠣 適量 ほうれん草 １束 トマト １個 オリーブオイル 大匙１ ワイン(酒） 大匙１ ニンニク ２片 ハーブソルト 適量 *バター 小匙１ *パン粉 大匙１ 牡蠣は綺麗に洗って 白ワインか酒に浸け 耐熱皿に、オリーブオイルにおろしニンニクを入れ 茹でたほうれん草、スライストマト、 ワインごと牡蠣も入れ、ハブソルトを降ってサックリ混ぜます パン粉とバターを指でなじませ 上からパラパラ〜っと 250℃で30分ほど焼きます パン粉に焦げ目が付いたら出来上がり  パスタと一緒に頂きました |
春雨ほうれん草のナムル 材料：２〜３人分 春雨 70g ほうれん草 １把 トマト 大１ タレ： ＠ごま油 大匙１ ＠酢 小匙２ ＠醤油 大匙１ ＠砂糖 大匙１ ＠豆板醤 小匙１〜２ ＠ニンニク 1片 ＠おろし生姜 春雨はもどして短く切り 茹でたほうれん草とトマトと合わせます タレと絡めて暫くおきます。 春雨に味が浸みて美味しいおかず |
牡蠣のレシピ春雨のナムル
2007年10月17日 (水) | 編集 |
この間くるりちゃんのポスカプレゼント企画で
自作の消しゴムはんこを押した
ポストカードが届きました。
封筒の切手とリボンもコラージュも本物
裏の住所と名前も消しゴムはんこ（*ﾟ□ﾟ*)
↓ 凄いでしょ:*:。.:*:・'゜
ラッキーなのは、封筒の裏の番号で、
手作り品セットが当たったのです
:+.゜ヽ(*′ω`)ﾉﾞ｡:+.゜
くるりちゃん、楽しみに待ってるね♪
実はお茶子も細かな作業が大好き。
高校の時、宿題の修学旅行記録ノート
和紙や切抜きを貼って
パンフレットみたいに仕上げてましたよ
これは『優秀賞』を貰ったんだけど
「京都ではどこが良かったの？」
と聞くと、「さ〜('_'?) 」って
中身は覚えてないらしい････＼(- -;)ｵｲ
授業のノートも素晴らしく細かく
色分けされてたり、挿絵を描いたり
成績はノートの綺麗さに反比例してたけどね(; _ _ )
今好きな事が出来てるんだから
人間の幸せは、成績や勉強じゃない。
ってお母さんの自論を証明してくれたみたいだ。
昨日の晩ご飯
ブイヤベース この間スマスマでアラン･ドロンが マルセイユのブイヤベースには ジャガイモが入ってるって力説してた そりゃ、おじゃがに味が浸みて美味しそうだ！ って事で入れてみました。 材料：３人分 玉葱 １個半 ニンニク ３片 ピーマン ２個 ナス １個 ジャガイモ 大１個 ＠カットトマト缶 １ ＠固形コンソメ ２個 ＠白ワイン(酒）大匙１ ＠ミックスハーブ 適量 ＠塩胡椒 *寄せ鍋セット(パックで） タラ・鮭・金目・海老etc. 玉葱、ニンニクはみじん切り オリーブオイルで炒めて ざく切りナスとピーマンも入れます トマト缶、固形コンソメ２、ミックスハーブ 白ワインに水を注し中火で10分ほどぐつぐつ。 ジャガイモは皮ごと大きめに切って 少しの水を注しラップして3分チン 皮を剥きます。 寄せ鍋セットの魚とおじゃがをスープに入れ 火が通るまで煮ます。 （ジャガイモは煮崩れるので、 チンして最後に入れました）  パスタと一緒に頂きました。 |
揚げピーマンと大根のサラダ 材料：２〜３人分 ピーマン 5〜6個 大根 適量 ＠ポン酢醤油 大匙１ ＠ゆず胡椒 適量 揚げピーマンは美味しいけど ちょっと油っぽい なので大根千切りと一緒にサラダ風に 適当に切ったピーマンを素揚げに。 千切り大根に乗っけて ゆず胡椒ポン酢醤油で頂きました。 ↓ 咲く花美さんから送って頂いたもの とっても美味しかったよ☆ |
ブイヤベース けしごむはんこ 大根のレシピ
2007年10月06日 (土) | 編集 |
学園祭の季節が近づいてきて
お茶子も準備で忙しそう
月曜日にお友達の息子ちゃんの学園祭覗きに行く予定
お茶子の所は11月の3日からみたいよ
昨日大学に竹中直人さんが授業に来てたんだって
竹中さんもＴ美の出身、
3年生の作品の講評に来たらしい
お茶子達も覗きに行ったら黒山の人だかりで
諦めて廊下で待ってたら
間近ですれ違ったって興奮してた。
そう言えば夏休みにランドマークで食事をしようと
ウロウロしてたら、乙武さんに会いました
奥さんと一緒で、私達を追い抜いてったよ。
彼の電動車椅子は高さがあって、
奥さんと並んで歩いてる感じでした。
この間咲く花美さんから素敵なプレゼントが届きました
丹精込めて作った『夢つくし』というお米と地元の名産品
大切に頂きますね
風邪引いてたけど、暖かいカボスジュースを頂いて
元気盛り返したよ、ヾ(*´ー`*)ﾉ゛ｱﾘｶﾞﾄ♪
牡蠣のレシピ色々秋になってからまだ食べてないけど
牡蠣は大好きなのですよ、生牡蠣もね☆
いっぱい作ってるけど
お勧めのを持ってきました
ここんとこご飯は作ってるんだけど
画像撮るのを忘れてる････
牡蠣とトマトのオリーブオイル焼き ←画像をクリックすると 大きくなります2005年の10月の画像です。 凄〜〜く旨ぁ〜〜い♪ オリーブオイルたっぷりの残り汁に パスタ絡めると２度美味しい( *´艸`) フランスパンでもいいね♪ 材料：２人分 牡蠣 適量 トマト 中１個 刻みパセリ どっさり パン粉 大匙１くらい オリーブオイル 大匙２くらい 粒マスタード 小さじ１〜２ ハーブソルト 少々 バター 大匙１ おろしニンニク ２片 牡蠣は何度も水洗いして汚れを落とし 白ワインか酒を小匙１くらい降り掛けます 耐熱皿に牡蠣とスライストマトを入れ、 ハーブソルトをシャカシャカ、 おろしニンニク２片分、 バターは小さくして満遍なく上に置きます パン粉と刻みパセリを降り、 オリーブオイル２に粒マスタード小さじ２を溶かして 廻しかけます。 オーブントースターで15〜20分 焦げ目が付いて来たら出来上がり〜☆ |
牡蠣のムニエルフレッシュトマトソース ←画像をクリックすると大きくなります2007年1月の画像ですホントに美味しかった〜♪ 材料：２人分 牡蠣 大きいの６個 ソース： ＠トマト 小さいの１個 ＠オリーブオイル 大匙１ ＠おろしニンニク 小匙１ ＠レモン汁 小匙１ ＠塩 少し 牡蠣は綺麗に洗って水気を拭き、 白ワインか酒を小匙１ほど降ります 小麦粉付けてオリーブオイルに ニンニクみじん切り少し入れて焼きます。 ソース：小さく切ったトマト、 オリーブオイル１、おろしニンニク少し、レモン汁小匙１、塩少し ついでにクレソン炒めて付け合せにしてます。 |
牡蠣ニラ雑炊 ←画像をクリックすると大きくなります2007年1月の画像です ＴＶで見たニラたま雑炊を、 牡蠣も入れてバージョンアップ 栄養たっぷりでお出汁も美味しい☆ 材料：１人分 牡蠣 3個くらい ニラ 適量 卵 1個 ご飯 お茶碗１杯 だしの素と塩 少し 残りご飯とお水を土鍋に入れて塩少し、 だしの素少しで味付け 沸騰してきたらニラと綺麗に洗った牡蠣を乗っけ 牡蠣に火が通ったら、 溶き卵をぐるりと入れ蓋をして火を止めます。 |
牡蠣ご飯☆ ←画像をクリックすると大きくなります2007年２月の画像です おこげ出来たよ〜♪☆ 材料：２〜３人分 牡蠣 10〜15粒(大きさによって） 三つ葉 1束 醤油 大匙１ だしの素 小匙１ 塩 小匙１ 酒(ご飯を炊く時に） 大匙１ お米の水加減は通常に(酒大匙1を含んで） 醤油大匙１、だしの素少し、塩小匙1くらい 上に綺麗に洗った牡蠣を乗っけて炊きます 炊き上がったら三つ葉をサックリ混ぜてね |
牡蠣のレシピ 学園祭 竹中直人
2007年09月29日 (土) | 編集 |
前の日記でアートフラワーの展示会の画像を出したら
お茶丸家のお部屋だと思った人が居るみたい(ﾉ_ _)ﾉ=3
あれは展示会場のセッティング
うちじゃないよ
相当なスペースが無いと
あんな大きなお花は飾れません(*^ｍ^)
今mixi人口は凄いみたいね
お茶丸もだいぶ前に洒落で入れてもらったけど
日記は一度も書いたこと無く放置状態(＾人＾）
お茶子も勿論やってます、
日記はあんまり書かないけどね。
マイミク(リンクみたいなもん）は殆ど全員知り合い
これの良い所は、会う機会の少ない友達とも交流も出来て
高校、塾、ボラ仲間の消息も分かるってとこ
ネットの社会は
悪用されて陰の部分が取りざたされてるけど
本来の使い方すれば、
どれだけ世界が広がるか分からない
この時代に間に合って良かったな
な〜んて思ってるお茶丸です
この間の晩ご飯
木曜日のお茶子と2人ご飯
*お茶子遅いからお茶丸一人で食べたけど
根野菜いっぱいトン汁
トマトとほうれん草のサラダ
キムチソースのツナキャベツ
鮭のホイル焼き
下のは今日のご飯
お野菜いっぱいと冷凍庫にあった鮭とイカで
簡単ブイヤベースみたいなのを
パスタで頂きました。鍋1つで簡単v(｡･ω･｡)
モニター用に頂いたチキンスティックでサラダを
お手軽ブイヤベースみたいな とにかくお野菜いっぱい入れて 手間を省こうって魂胆( *´艸`) お魚出汁が効いてて、とっても美味♪ 材料：３人分 玉葱 中2個 セロリ 葉っぱごと1本 ピーマン(赤と緑）4個 人参 １本 ニンニク 1片 完熟トマト 3個 固形コンソメ 2個 ミックスハーブ 少々 イカ １杯 鮭 ２切れ オリーブオイルにニンニク入れて みじん切り玉葱、セロリ、人参を炒め 乱切りトマトとカップ１の水、 固形コンソメ、ミックスハーブ入れて 圧力鍋で５分 ソース用の完熟トマトを３個150円でゲット まだサラダでもイケそうだったよ(*^m^*) 蓋が開いたらピーマン、イカ、鮭を投入 さらに１分煮ます。 *ピーマンや鮭が煮崩れないように後からね 最後に味見して塩胡椒します パスタと頂きました、大盛だね(*^m^*) |
梅ポン酢醤油のチキンスティック ニッポンハムのモニターです この間はポーク、今度はチキンで ↓  材料：２〜３人分 大根 適量 大葉 ５〜６枚 チキンスティック 好きなだけ 梅干し １個 ポン酢醤油 大匙１ 千切り大根と大葉をさっくり合わせます。 チキンスティックはたて半分に切り ２分チン、冷めたら大根大葉と合わせ 叩き梅を混ぜたポン酢醤油をかけて頂きました。  |
お手軽ブイヤベース mixi 晩ご飯画像
