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This Archive : 20101128

2010.11.28 *Sun*

ポットのお花達

風邪も回復してきて体調も気力もUP
咽喉や咳の風邪は長引くから皆さんも気を付けてね

お茶子は今のところ元気でバイトや
卒業制作委員会や学校の事、色々頑張ってます。

来週はもう12月、
就職氷河期でどえらい事ですが
お茶子の周囲の仲間達も就職決まってない人がいっぱい
ホントにホントに大変な時代です




あちこち紅葉が綺麗です。
ここんとこ遠くにお出かけしてないので
近所の団地の銀杏並木を写メッ
綺麗だね☆


イチョウ並木







風邪ひきの先週、お花達を冬仕様に
今年は気分が赤い花(*´pq｀)
黄色いパンジーもいいね


はぼたん達


スミレたち
　





　簡単ごちそう

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カスタードプリン

カスタードプリン

レタスクラブに載ってましたよ☆
美味しかった(=´m｀)

鍋で砂糖大匙１と水大匙２でカラメルを作り、別の容器に取り置きます
牛乳400�佞鬚修瞭蕕貌�れ、残ったカラメルと混ぜながら温めます

卵2個と砂糖大匙2.5を撹拌し、ザルで濾し
牛乳と混ぜカップに入れてラップします（3〜4個分）

フライパンに水を張りカップを入れて蓋をし15分蒸します
カラメルを掛けて冷蔵庫に

小さい画像はクリックすると拡大します
クリームチーズキッシュ

クリームチーズキッシュ

中身はジャガイモ、玉葱、茹でたほうれん草、ベーコン
レシピはここに⇒　クリームチーズキッシュとかぼちゃのキッシュ


水菜とチキンのサラダ

水菜とチキンのサラダ

鶏胸肉は3つくらいに切り
塩胡椒、酒をもみ込んでラップして3分チン
ラップをかけたまま冷まし、手で裂きます

ドレッシング：ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大匙１、レモン汁小匙２、おろしﾆﾝﾆｸ少し、塩胡椒


リンゴとブロッコリのクリームチーズソース

リンゴとブロッコリのクリームチーズソース

クリームチーズ大匙１を溶かし、牛乳大匙２で伸ばし好みで塩も少し

ブロッコリも美味しいけど、リンゴによく合う☆


大根の葉のお浸し

大根の葉のお浸し

大根の葉を茹でて細かく刻み生姜醤油をかけて

醤油にみじん切り生姜を入れた瓶（左）
右側のは醤油にニンニク1個と同量のみじん切り生姜を入れたもの
これを作っておくと、便利で料理が美味しくなる


醤油達　　セロリ酢

ついでに右の画像は酢にみじん切りセロリを入れたもの
サッパリして美味しい☆
　





冬のお花　簡単レシピ
*庭のお花 : おうちでごちそう : グルメ
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お茶丸母さんと社会人になったお茶子、コーギーのお茶ワンの２人と１匹暮らし。　何でもないけど何でもありの日常と、愛情たっぷりの美味しいご飯達



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