お茶丸家のごはん

日々の楽しみ☆ご飯と庭の花とお出かけ

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残暑お見舞い申し上げてみます

暑い日が続きすぎて
もうバテバテです ミ(ノ_ _)ノ=3

お茶丸母さんは、相変わらず
SOHOの新しい翻訳の仕事に忙しく

というか暑くて、
涼しい所で仕事してるのが一番楽ちん

お茶子のお盆休みは
友達とプールや海に行ったり
バーベキューに行ったりと
充実した夏休みだったみたい

ま、色々ワヤワヤもあるんだけどね
(*´pq`)


母さんは、どこかに行きたいな~
って事で、今年の12月の初めに
一応予約は取ってみましたよ





おちゃわん

お茶ワンは、今7㎏を越えて
確実に大きくはなってるけど
遺伝的に、小さめみたいです。
因みに、先代お茶ワン(りんご)は、17~18㎏で、
ウェルシュコーギー・ペングローブ
じゃなくて、デブシュコーギーでしたが
ヾ(≧∇≦)〃

性格も違って
掃除機が怖くて、
それから音に敏感みたいです。

今朝もお茶子がお散歩に行ったら
廃品回収のミニトラックに出くわして
(大声で放送しながら走ってるでしょ)
一目散にお茶子を引っ張って
お家に走って帰り
ε=ε=ε=ヘ(*--)ノ

仕切り直して、再び出発

この暑さなので、お散歩もそんなに行きたがらず
その辺を一回りするだけ

母さんの運動にはなりません
(o´Å`)=з


ミニミニ畑のキュウリは、ちょっと前に倒しましたが
ひとつの苗で60本近く採れ
連日のきゅうり消費で
無くなった今、買う気にもならず(*´`)

ミニトマトとトマトもお終いで、
これもかなり収穫できたのよ
今は茄子とピーマンだけ
これは毎日採れるという訳ではありません


これでおしまい






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もう暑くて、お料理する意欲無く
超テキトーご飯が続いとります(現在進行形!)


ローストポークサラダ
出来合いのローストポークでサラダ
アスパラやレタスと一緒に
もう火を使う気になれず・・・・
ε-(´o`;A


タコのカルパッチョ
タコのカルパッチョ
キュウリとレタスの上に乗っけて、
イタリアンパセリも自家製

オリーブオイルとハーブソルトとレモン汁で頂きました


牛シャブパプリカきゅうり
牛シャブパプリカきゅうり
牛シャブを、黄色パプリカときゅうりと一緒に
オリーブオイルと麺つゆ、レモン汁をドレッシングにして



厚揚げとミニトマト・生姜醤油
厚揚げとミニトマト・生姜醤油炒め
ミニトマトも毎日食べなきゃで、
厚揚げコロコロと、ごま油で炒めて
生姜醤油で味付けてます。



豚肉茄子のオイスターソース炒め
豚肉茄子のオイスターソース炒め
麻婆的豚ナス豆腐【楽天レシピ】
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  ↑
こんな感じですかね(*´`)


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コーギー 家庭菜園夏のレシピ


  
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[ 2013/08/24 16:09 ] *夏のレシピ | TB(0) | CM(4)

ノウゼンカズラが咲いた!

我が家のノウゼンカズラが
20年ぶりに咲きましたヽ( ´¬`)ノ

ノウゼンカズラa

20年くらい前に苗を植えたけど、
陽の当たらない場所だったからか
咲かないので引っこ抜いたら
チョロチョロ芽を出して、

ユーカリの木に這わせたら
今年になって、今頃
花枝が垂れてきてお花が咲いてる!

何かいい事ありそう(*´pq`)




ブラックベリーの収穫が終わって
冷凍しといたのをジャムにしましたよ。
ブラックベリーは小さな粒々(これは種)が硬くて
ザルで濾しました。

我が家はパンはあまり食べないので
冷凍しといて、ケーキを作る時に使うつもり
(*´◡`*)
小さい画像はクリックすると拡大します

冷凍ブラックベリー   ジャム
圧力鍋で一気にラズベリージャム【楽天レシピ】
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圧力鍋じゃないけどこんな感じです。




子供教室のイベントが終わって
結局、2人の申し込みで
来たのは、おじいちゃんに連れられた
小学3年生の女の子

とっても喜んでくれて
お茶子も母さんも大満足
その時の画像を撮るのを忘れてる!

帰りに食べた
壱八屋のラーメン画像はあるんだけど
~(=^‥^A
冷やし担担麺(母さん)全部乗っけラーメン(お茶子)

ぜんぶ乗っけ   冷やし担担麺

ぎょうざ


ミニミニ畑もそろそろ終盤

先週の収穫


傷跡に付ける『アットノン』ってお薬があるらしく
盛り上がった傷痕ややけどなんかを
早く直してくれるらしい
ず~っと前に転んだ膝の傷がまだ治らないんだけど
使ってみますかね
(*´`)


お茶丸母さんは6月でWebサイトの翻訳のお仕事が終わり
7月はお休み状態で
8月から新たにSOHOで別の翻訳の仕事を貰いました。
で、また忙しくなったわけです。





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ローストビーフ
ローストビーフ

食べたい!ごちそうレシピのメイン部門の1番人気のローストビーフ、
美味しそうなので、作ってみましたよ。
これはお茶丸のとは作り方が違う。
で、とても美味しかった!

ついでに、前菜部門には
お茶丸のメチャ美味しいアボカドのサラダがあります。
(*´`)

 
ローストビーフのつけ汁でチキンとインゲン
ローストビーフのつけ汁でチキン

つけ汁がたっぷり余ったので、
鶏腿肉とインゲンと茹で卵入れて
翌日煮てみました。
煮卵っておいしいね(o^^o)


豚茄子トマト
豚ナストマト
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こんな感じで、ミニトマト入り(*´`)


チキンと夏野菜のカレー炒め
チキンカレー炒め

鶏腿肉をぶつ切りにして、醤油と小麦粉にまぶして焼き
冷蔵庫の夏野菜と炒めてます。
味付けはカレーパウダーとコンソメ顆粒。
塩胡椒もね。


茄子のチーズ田楽
茄子チーズ田楽
茄子の和風チーズ田楽【楽天レシピ】
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スライスチーズを上から乗っけてます。



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ブラックベリー ノウゼンカズラ


    

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[ 2013/08/07 15:03 ] *夏のレシピ | TB(0) | CM(5)

お茶ワンの初散歩

関東地方、ここんとこお天気もやもやしてます
暑~いのも嫌だけど
晴れるか降るかハッキリしてくれぃ!


お茶ワンの散歩が始まりました
おしっことウンチを外でするのが目的だけど
楽しそうには歩いてるけど
オシッコする気配無く

ま、様子見てみましょ(*´`)
小さい画像はクリックすると拡大します。


お散歩1   初めてのお散歩



お茶ワンの兄弟たちの画像
貰ってきたおうちの方が送ってくれました
面白いね、長方形に寝てる
ヾ(≧∇≦)〃
お茶ワンだけが女の子だから
直ぐに分かりましたよ


4きょうだい




大きなトマトはいっぱい虫が付いて
倒してしまいました。
久しぶりにナスを1つ収穫

収穫8月



お茶丸母さんはやせ形なのですが
年取ってきたのと、
お茶ワン(りんご)が亡くなってから
お散歩しなくなったせいか
お腹周りにプヨプヨ浮き輪が
(。´-д-)

お茶子が面白がって
これ買ってくれました。
ドンキで1980円だったの

パソコンやりながら
洗濯物畳みながら
アイス食べながら~(=^‥^A
ビビビーとやってるわけです
まだ効果は現れてないけどね
ヾ(≧∇≦)〃
一ヶ月頑張って、くびれお腹になるぞと決心!


プルプルマシン





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ブランチにタイカレー
ブランチにタイカレー
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癖になるポテトサラダ
ぽてさら
何でもないけど美味しいポテトサラダ【楽天レシピ】
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オーブントースターでミニトマトと茄子のチーズ焼き
ミニトマトとナスのチーズ焼き
オーブントースターでミニトマトと茄子のチーズ焼き【楽天レシピ】
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焼きナスとササミの和風サラダ
焼きナスとササミの和風サラダ
茄子としし唐をフライパンで焼いて
半生ささみを合わせています。
半生ささみはわさび醤油に酢を少し入れて
絡めています。
ポン酢醤油をドレッシングにしています。


鮭ハラスとセロリのパスタ
鮭ハラスとセロリのパスタ
三つ葉とサーモンのパスタ【楽天レシピ】
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こんな感じです。
魚のパスタは香辛野菜が良く合います。



自家製トマトソースでナスとしし唐のパスタ
自家製トマトソースでナスとしし唐のパスタ
自家製トマトソースで『お野菜どっさりパスタ』【楽天レシピ】
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これがその自家製トマトソース
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自家製トマトソース
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[ 2013/08/01 14:25 ] *夏のレシピ | TB(0) | CM(3)

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