お茶丸家のごはん

日々の楽しみ☆ご飯と庭の花とお出かけ

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COOKPADの野菜の本と、梅ジュース、シソジュース

とうとう6月、夏になってしまいました。
4月の終わりから5月いっぱいは
色んなお花が咲いてとても綺麗だったのよ


おはな


皐月はそろそろお終いですが
画像を撮っています。
「うね」が3ヶ所あり、去年の方が満開だった気がします。

さつき達


ベリー達を植えて5年くらい
ラズベリーは甘い香りがします。
ブラックベリーは6月の終わりから7月くらいに実を付け
ブルーベリーもこれからね

ベリー達


ラズベリーの初収穫、
少しずつ冷凍庫で貯めておきます
小さい画像はクリックすると拡大します。

ラズベリー




ミニミニ畑もだんだん背が伸びてきましたよ

はたけ


茄子を1個収穫、小さなおまけつき(*´`)
「なすおさん」にしてみました
ヾ(≧∇≦)〃

初なす     なすおさん



2代目お茶ワンの散歩で
梅畑に落っこちてる梅を拾ってきてヾ(--;)
今年も梅ジュース
後2~3日かな

梅ジュース1   梅ジュース2 


今朝お茶子を駅まで送った帰り
(お友達とディズニーランドへ行くんだって
到着がお昼位だから、入場制限してなければいいけど)
シソがスーパーに出てたので、
シソジュース作りましたよ
ついでにシソジュースのシソで『ゆかり』もね
(これはレンチンで簡単)

シソジュース   シソジュースのシソでゆかり


だいぶ前にCOOKPADから送ってきた
野菜の本、しっかりとした本で価格は1000円
ピリ辛コロコロ大根とコンニャクも載ってるので
本屋さんで覘いてみて下さい(ღ´人`ღ)

本   これ(*´◡`*)


そしてようやく悪戯しないで
お留守番ができるようになったお茶ワン
朝夕母さんとお散歩しています

お茶ワン





 おうちでごちそう

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ミートボールと野菜のチーズ焼き
ミートボールと野菜のチーズ焼き

ひき肉に塩胡椒して丸めてレンジでチン
ブロッコリとトマトと合わせ、
チーズをかけてまたレンジでチン(*´`)
楽ちんご飯です


"レバーと夏野菜のサラダ
レバーと夏野菜のサラダ

レバーはローズマリーと一緒に茹でると
臭いは全くなくなります。
茄子とピーマンは焼いて、トマトはざく切りで入れます
タレは麺つゆとレモン汁を合わせて



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ジャンル : グルメ
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[ 2014/06/08 16:09 ] *夏のレシピ | TB(0) | CM(5)

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