お茶丸家のごはん

日々の楽しみ☆ご飯と庭の花とお出かけ

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ミニミニ畑の収穫

台風が過ぎ去った途端、ありえない暑さの横浜です。
ミニミニ畑の野菜達はすこぶる元気で
毎日収穫が楽しみ
庭に出ると蚊に食われるので、
長袖長ズボン、帽子に首にはタオルの完全武装で
非常に面倒臭い(+o+)


野菜達

ブラックベリーが採れ始め、摘んでは冷凍しています。
今年もキュウリは元気で、ナスもちょこちょこ
大葉は虫に食われもせず、重宝に使え
ミニトマトは毎日食卓に上がっています



普段翻訳の仕事をキッチンの隣でしていて
集中力に欠けてきたら、
台所で色んなもの作ったりします。
左はレモン塩、真ん中は梅ジュースの梅で梅ジャムシソジュースも4回目
小さい画像はクリックすると拡大します。

レモン塩    梅ジャム    シソジュース4回目



ラズベリーも収穫を終えて、溜まった分をジャムに
ジャムは画像を撮らないまま冷凍庫に入れたので
今度アップしますね。

ラズベリー


お茶ワンは相変わらず、ハチャメチャ
絨毯の裏のウレタンを齧り、
今朝もお風呂中のお茶子の下着を咥えて走り
やっぱり怒られる毎日ですが
朝晩のお散歩が母さんの運動になってます

ここんとこ暑いので、朝7時の散歩でも
死にそうに暑い!
平日お茶子を駅に送るのですが
(うちは田舎なので(*´Д`)=3 )
その前に行かなくちゃかな~と悩み中

下の画像は、お茶子に抱っこされてご満悦のお茶ワン

お茶ワンとお茶子


スマホのNAVERを見ていたら
これ『トマツナそーめん』じゃん
って言うのが載ってて
スクリーンショットしてみましたよ。
この画像はgoogirlってサイトに載ったもので
えらく褒めてくれててちょっと嬉しかったのよ
(*´ω`*) (*´pq`)

NAVERに載った      NAVERトップ




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ワンタンの皮で葱ピザ
ワンタンの皮で葱ピザ
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220009959/

鶏腿ピーマンナスのオイスターソース炒め
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http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220006291/ 

夏野菜ホットサラダ
夏野菜ホットサラダ
ナスはフライパンで焼き、ピーマン、ミニトマト、玉葱は塩を降りオーブントースターで焼いています。


牛しゃぶ玉葱
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http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220009960/ 


たまには煮物
たまには煮物
だしの素と醤油、砂糖で味付け
ジャガイモ、人参はシリコンスチーマーでチン
フライパンで作っています。

ひよこ豆サラダ
ひよこ豆サラダ
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220009961/


ミニトマトソースで白身魚
ミニトマトソースで白身魚
魚はシーラ、お魚屋さんで安かったので購入
塩コショウしてオリーブオイルで焼いてます。

ソース;ミニトマトのみじん切り、おろしニンニク1欠け
塩小さじ1弱、オリーブオイル大匙1

酸味が効いてサッパリドレッシングになりました、


生春巻き
生春巻き

生ハムとキュウリ、レタスを入れて

麻婆ナス春雨
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http://cookpad.com/recipe/list/57297  
 

イカとミニトマトのパスタ
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フレッシュミニトマトでパスタ
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ジャンル : グルメ
テーマ : おうちでごちそう

[ 2014/07/12 17:28 ] *夏のレシピ | TB(0) | CM(4)

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